2006年底李国伟从单位下岗，可是家里还有生病的妻子与正在上学的孩子，一家人失去了经济来源。这对经济并不宽裕的李国伟来说更是雪上加霜，没想到一次偶然的机会，一个8毛的鸭肉包子竟然改变了李国伟的窘境，现在李国伟的包子铺经营的有声有色，口碑也非常好！采访结束时，李国伟告诉记者："能有今天的成绩多亏了总部的支持！"记者在赛美味食品餐饮总部了解到，为了更好的配合团中央，实施"彩虹工程"创业就业项目，凡退伍军人、下岗人员、残疾人等凭相关证明，给予5%的优惠。我们今天已处于市场经济时代，就业问题不能依靠政府直接投资、新建国有企业来解决，考虑我国国情，"以创业带动就业"是一条既有效增加就业、又积极鼓励创新的良性发展道路。鸭肉包子这一项目对于退伍军人、下岗人员、残疾人来说无疑是雪中送碳。
十里香蒸烤鸭肉包子不但品种多，更是杜绝浪费，充分利用了鸭的每一个零件。用鸭肉制作出了风味独特的"蒸鸭肉包"和"烤鸭肉包"；鸭骨架熬制的老火汤不但可做为进补的佳品更是具有美容养颜之功效；还有卤鸭零件的四大口味系列，从不同的角度满足了老百姓的口味。
鸭肉包子总部站在每位投资者角度考虑，制订了一系列的培训，例如：鸭肉包子(http://www.boek.cn/boek/91slxbz/slx.exe )的制作方法，并提供了独家研制的各种包子调料。并根据每个区域的不同情况为每家投资店精心制定了营销计划，宣传计划和促销计划。给予了加盟商设备支持、管理支持、广告支持，并适时推出应季新品，对开发的相关新技术及配方可免费参加培训。
赛美味食品餐饮集团为愿意创业的下岗失业人员提供了再就业优惠证，提供创业指导、创业机会，解决了创业难的问题。
